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Ce projet est un hommage à mon grand-père maternel, Alfonso Bialetti, qui, au cours des années 30 du XXème siècle, a été l’inventeur, le designer et le premier producteur de la Moka Express, la célèbre cafetière espresso italienne. Octagonale, ayant une forme qui s’inspirait du futurisme et de l’art déco, produite en aluminium fondu en coquille, la Moka
est devenue un archétype de sa catégorie commerciale, en donnant à mon grand-père une renommée impérissablede designer, que probablement il ne cherchait pas.
Je me suis souvent demandé les raisons qui ont fait de ce petit objet ménager un phénomène exemplaire du made in Italy, pris dernièrement en exemple du proto-design italien. La cafetière Moka s’est inscrite de façon indélébile dans la mémoire collective
du public italien (et pas seulement). Elle a formalisé un nouveau rituel contemporain, intime et ménager. Avec le gargouillement rassurant du café au moment où il est produit sur la flamme du gaz, elle a établi une connexion avec l’âme du public ; ce rituel continuera à se répéter chaque matin, à la barbe de la mode, qui règne aujourd’hui
sur le marché, des nouvelles cafetières électriques mono-portion à dosettes et à capsules.
Nous avons déjà affronté, dans notre histoire, le sujet de la Cafetière espresso, avec des projets créés par de grands designers : Richard Sapper, Aldo Rossi, Michael Graves, King-Kong, Piero Lissoni, Wiel Arets, et conçus pour les tranches supérieures du marché.
Mais cette fois-ci j’ai demandé à Alessandro Mendini (avec qui je discutais déjà de ce thème il y a au moins vingt ans) de faire naître un nouveau projet de Cafetière, en se mettant à la place de grand-papa, et d’interpréter son invention géniale tout en utilisant de façon plus savante les leviers du design contemporain : avec la grande nouveauté de maintenir un prix accessible, exceptionnellement accessible pour un produit Alessi.
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